Vini Bianchi

Gewürztraminer  Kolbenhof 2015 Hofstatter

Gewürztraminer Kolbenhof 2015 Hofstatter

€ 27,40

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Prodotto esaurito

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Peso indicativo: 1,300.00 kg

Regione: Trentino-Alto Adige
Temperatura di servizio:10/12°C
Gradazione:14.5%Vol.

Questo Gewürztraminer ha origine da una attenta selezione di uve della sola varietà traminer aromatico. Viene vendemmiato in piccole casse. I grappoli vengono leggermente pigiati e il mosto viene lasciato a contatto con la buccia per esaltarne la caratteristiche varietali. L'affinamento si svolge in grandi botti di rovere, poi il vino riposa in bottiglia per 4 mesi prima di essere messo in commercio. Colore paglierino-oro antico brillante e profondo, estrema concentrazione e tipicità aromatica, con le classiche note speziate-affumicate, dolci-moscatate, di fiori secchi e di rose, compone un bouquet di fiori, di grandissimo impatto.

Ottimo sui crostacei,oppure sul foie gras o nella cucina speziata.
Può contenere solfiti

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