Pasticceria Lenti - Pregiata Forneria (Grottaglie -Puglia)

Tradizionalità e innovazione sono le peculiarità che, fin dalla sua fondazione agli inizi degli anni Ottanta, contraddistinguono la Pregiata Forneria Lenti. Tutti i prodotti, soprattutto quelli che riguardano il Natale come i panettoni artigianali, sono preparati con pazienza, amore e professionalità. La preparazione è artigianale ma gli strumenti utilizzati sono all’avanguardia. Ricerca delle più pregiate materie prime, cottura nel forno a legna, lievitazione naturale, sono solo alcune delle caratteristiche che rendono i panettoni della Pregiata Forneria Lenti dei prodotti artistici più oltre che culinari. Sforzi che hanno reso la Forneria lenti una realtà apprezzata e segnalata anche dal Gambero Rosso.