Olio Extra Vergine

Olio extravergine d'oliva D.O.P. - Terra di Bari Bio  Alce Nero

Olio extravergine d'oliva D.O.P. - Terra di Bari Bio Alce Nero

€ 12,80

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 3 pezzi disponibili

Peso indicativo: 750 g

Regione: Emilia-Romagna
L'olio extravergine d'oliva D.O.P. - Terra di Bari Bitondo BIO Alce Nero è un blend di cultivar Cima di Bitonto e Coratina coltivate nella Murgia Barese nel rispetto del disciplinare D.O.P.
Le olive, raccolte a mano nei mesi autunnali, sono lavorate con il metodo dell’estrazione a freddo, cui seguono filtratura e imbottigliamento.

Di colore verde con riflessi gialli, aroma fruttato medio, gusto mediamente amaro e piccante, con un sentore di erbe fresche e mandorla, è un olio importante e corposo, ideale per zuppe di cereali, piatti di carne e verdure alla griglia. Ottimo anche su una fetta di pane tostato.

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