Semini Pasta Gentile

Semini Pasta Gentile

€ 2,80

prezzo IVA inclusa

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Peso indicativo: 500 g

Regione: Campania
I semini Gentile si rifanno all’antica tradizione artigiana di Gragnano che impone la scelta solo delle semole di grano duro migliori, il sapiente impasto, la trafilatura al bronzo per trattenere meglio il condimento e soprattutto la lenta essiccazione, necessaria per consentire alla pasta Gentile di preservare sapore, aroma, resistenza alla cottura e proprietà organolettiche. I semini Gentile si possono gustare in brodo o semplicemente con un filo di olio extravergine di oliva.
Semola di grano duro, acqua
L' acqua Voss è una delle acque più pure e cristalline al mondo. Il suo nome in norvegese, paese dove viene prodotta, significa “cascata” ed evoca caratteristiche di freschezza e intatta purezza. Grazie al secolare processo di filtraggio naturale, l'acqua Voss è povera di sodio e quasi priva di minerali: questo dona un sapore leggero e pulito.

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