Spumanti e Franciacorta

Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Corderìe Astoria

Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Corderìe Astoria

€ 9,50

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 36 pezzi disponibili

Peso indicativo: 1,300.00 kg

Regione: Veneto
Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Corderìe di Astoria è prodotto da uve raccolte in vigneti collinari che vengono pressate sofficemente.
Alla fermentazione primaria del mosto a 16/18°C di temperatura fa seguito la presa di spuma a bassa temperatura per rispettare al massimo i preziosi aromi che possiamo apprezzare nel suo bouquet floreale, nel gusto piacevolmente morbido ed armonico.
Gustiamolo come aperitivo, con antipasti delicati oppure in perfetto abbinamento con grigliate di mare.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Perlage: minuto e persistente.
Colore: giallo paglierino chiaro.
Odore: elegante, netto, fruttato per tipico aroma.
Sapore: caratteristico, gradevolmente acidulo, armonico.
CARATTERISTICHE CHIMICHE
Alcole effettivo, % vol. 10.50 – 11.50
Zuccheri, g/l 13.50 – 14.50
Acidità totale, g/l 5.50 – 6.50

TEMPERATURA DI SERVIZIO
5 - 6° C, stappato al momento.

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